Мастера декора: создаем безупречное оформление стола молодоженов своими руками

Подготовка, Статьи, Традиции и развлечения 10 декабря The Bride

Настроение свадебного ужина складывается из деталей и мелочей, не всегда заметных с первого взгляда: это и выглаженные скатерти, и правильное освещение, и стильная полиграфия. В первой части нашей статьи мы собрали для вас основные детали и правила успешной свадебной сервировки.

“

Сервировка свадебного ужина — это не просто посуда, текстиль, мебель и декор, это еще и атмосфера! Поэтому обязательно позаботься о музыке, освещении и сюрпризах-комплиментах, которые не оставят равнодушными даже самых предвзятых гостей.

”

Особенности декора

Что можно использовать для оформления стола новобрачных?

• Цветы – свежие и благоухающие или более долговечные искусственные;
• Всевозможные ткани, из которых создаются затейливые драпировки;
• Освещение, вне зависимости от того, что вы предпочтёте – старинный канделябр с настоящими восковыми свечами или полотно мерцающих светодиодов;
• Иные милые украшения, будь то камни, фрукты или лепестки роз.

Возможные ошибки

Изложенные правила и рекомендации, конечно, не являются панацеей, и на каждой свадьбе могут случаться форс-мажоры. Не стоит из-за этого сильно расстраиваться, но избежать многих ошибок всё-таки можно.

• Не допускайте высоких элементов на столе, будь то бутылки, вазы или цветы. Молодожёны должны быть во всей красе на публике.
• Для круглых столов лучше ограничиться одним украшением, тогда как прямоугольные требуют симметричных украшений по краям.
• Столовые салфетки, которые изначально будут служить украшением стола и подставочной тарелки, желательно выбирать тканевые, большого размера. Когда новобрачные и гости рассядутся за столы, салфетки можно будет положить на колени, чтобы нечаянно не испачкать праздничный наряд.
• Следует избегать сильно пахнущих цветов и ароматических свечей – в зале с большим скоплением народа от сильных запахов может разболеться голова. Пусть на празднике пахнет хорошими винами, вкусной едой и немного духами невесты.

Правила

• Лучше всего расположить стол для новобрачных в центре зала, на возвышении или в другой выгодной точке – все присутствующие должны со своих мест видеть молодых;
• Декоративные композиции не стоит делать слишком высокими. Жених и невеста, с трудом выглядывающие из-за огромных букетов, – не слишком удачное решение;
• Оформление стола молодых должно перекликаться с общим декором зала, а также с гостевыми столами, но при этом и отличаться – к примеру, быть пышнее или ярче;
• Интересная идея – связать оформление с выбранным меню;
• Декорации следует распределять не только по столешнице, но и по передней части скатерти, а также на заднике. Это позволит фотографу найти больше удачных ракурсов для съемок во время пира;
• Даже если предполагается фуршет, можно сделать отдельный столик для молодых. Свадебный день долгий, перекусить вам рано или поздно захочется.

Приглашение

Красивое письмо или изысканная бонбоньерка, где указано место, дата и время встречи, добавят интриги. Оригинально приложить к приглашению сладости, необычный подарок или памятную фотографию. Если романтический вечер устраивает мужчина, то лучшее решение — прислать избраннице цветы с курьером, а в букет положить записку с приглашением.

А пока ваша вторая половинка с нетерпением ждет вечернего совместного ужина, можно приступать к самому главному — подготовке места встречи.

Пара удобных кресел, уютный столик и приглушенный свет — идеальное место для свидания

Идеи, как украсить красиво стол жениха и невесты с фото

Свадебными композициями из живых цветов

Цветы – это классика, проверенная временем. Нежные, благоухающие, хрупкие и прекрасные, они являются чудесной метафорой зарождающейся новой жизни.

Лучше всего выбирать коротко обрезанные стебли в маленьких вазах – круглых или широких. Хорошо смотрятся бутоны, свободно плавающие в небольших пиалах или оригинальных ёмкостях – баночках, чайниках, фарфоровых чайных чашках.

Вы можете украсить стол новобрачных букетами или гирляндами, перекликающимися с общим оформлением зала. При этом цветы не должны быть слишком высокими, не выше 40 сантиметров, чтобы не закрывать главных виновников торжества. Если очень хотите непременно высокие стебли, то создайте узкие букеты в тонких сосудах, буквально на одну веточку.

Хорошенько продумайте, как именно и куда вы их установите, ведь цветы не должны загораживать вас и портить ракурс для фотографий. Лучшее решение – разместить такие композиции на заднике. В выборе конкретных цветов отталкивайтесь от тематики вашей свадьбы. Рустикальное торжество предполагает полевые цветы, прованская свадьба – лаванду, ретро – крупные бордовые розы.

Помните о том, что ярких красок не должно быть слишком много, иначе они начнут соперничать друг с другом, превращая гармоничный ансамбль в хаос. Если очень хочется буйства красок, то пусть оно все же будет умеренным в виде ярких всплесков в общем монохроме. Например, небольшие цветочки в пышном зелёном массиве травы или мха. Старайтесь не использовать цветы с очень резким запахом – от них может разболеться голова или начаться аллергия. Из цветов можно сделать различные фигурки – сердце, выложенное из роз нескольких оттенков, кольца, имена новобрачных. Небольшие цветочные корзинки также добавят торжественности и очарования.

Совет! Живые цветы очень быстро вянут, поэтому закупайте и выкладывайте их как можно ближе к церемонии, а также не помещайте рядом с осветительными приборами – срезанные цветы не любят жару.

Цветами и лепестками, декоративными камнями, свечами

Рассыпанные по скатерти лепестки – символ романтической нежной любви. Вовсе не обязательно, чтобы это были розы. Вы можете использовать любое другое растение, главное – чтобы вам нравились форма и цвет. Такой декор добавляет акцентов, но не перегружает общий вид стола. Можно выложить из лепестков надписи или рисунки, например, большое сердце.

Свечи могут быть как обычными или ароматизированными, так и электронными, на светодиодах. Если в общем декоре используется много легковоспламеняющихся материалов, например, синтетических тканей, то лучше выбирать второй вариант, тем более такие свечи сложно отличить от натуральных, если не заглядывать внутрь.

Ароматические свечи пахнут чарующе, но выбирать их стоит осторожно, так как резкие ненатуральные запахи вполне могут вызвать аллергию или просто быстро надоесть в замкнутом помещении. Лучше зажигать их ненадолго, только в самые важные моменты.

Тканью

Скатерть из роскошной струящейся или воздушной ткани – ещё одно украшение для главного стола. Она может быть дополнена вышивкой, бантами, кружевом.

Кружевом

Целиком кружевная скатерть на столе новобрачных выглядит роскошно и невероятно нежно. Цвет может варьироваться от снежно-белого и смежных оттенков до любого подходящего под тематику свадьбы. Лёгкие ажурные узоры в любом случае будут смотреться великолепно.

Идея! Классический вариант – кружевные салфетки на контрастной яркой скатерти создают атмосферу роскоши и элегантности.

Украшение фруктами

Очень свежее, вкусное и необычное решение – съедобный декор в виде пирамидок, колонн или корзин с фруктами. Отлично подойдёт такое оформление для свадьбы в экостиле, деревенской, а также для любителей молодёжного минимализма, естественности, необычных сюрпризов.

Например, огромная пирамида спелых яблок на клетчатой скатерти создаст атмосферу деревенского мирного уюта, а разрезанные арбузы своим освежающим розово-зелёным оттенком заставят каждого поверить, что он находится на гавайском побережье.

Для фруктового декора летней свадьбы ничего романтичнее клубники или сезонных ягод не найти.

Пирамида – классический, но не единственный вариант. Можно сделать из плодов другие фигурки – сердце, кольца, голубков, да даже схематичный шарж на жениха и невесту. Другая идея – расставить небольшие корзиночки. Они могут быть плетёными, цветными, украшенными кружевом, лентами или другим декором.

Важно помнить: не все дары природы обладают хорошей лёжкостью. Некоторые могут пускать сок, а значит, этот момент стоит продумать заранее, к примеру, добавив непромокаемые подставки или задрапировав низ композиции зеленью. А самый простой вариант – выбирать фрукты с толстой кожицей.

Оформление фотозоны в зале

Уголок для фотосессии должен быть ярким и интересным. Можно использовать различные идеи, учитывая стиль торжества.

• Создание красивых длинных гирлянд из лент, шаров, красивого текстиля.
• Меловая доска с тематическими изображениями колец, букетов, инициалов или имен молодых.
• Ручная художественная роспись на текстильном полотне в одном из углов зала.
• Уличная фотозона рядом с украшенным кустарником или деревом, арка из хвойных растений.
• Большая стена с цветами из плотной разноцветной ткани в нежной пастельной палитре.
• Развешанные рамки с интересными аксессуарами в стиле, соответствующем свадебному направлению.
• Большая рамка для молодоженов и гостей в стиле Инстаграм или Полароид.

Любые оригинальные композиции для фотосессии можно сделать своими руками.

Стена с гирляндой

Отличная идея, которая подойдет для фотосессии свадеб в стиле прованс, европейский. Для создания понадобится искусственная перегородка на каркасе, большое белое тканевое или бумажное полотно. На него набрасывают гирлянду с крупными лампочками, закрепляют венок с искусственной флористики. Дополнением может послужить стихотворение-пожелание.

Арка для фотозоны в технике бумагоплатискаИсточник makler.ua

Шедевры из бумагопластики

Свадебное оформление — это необязательно флористические мотивы. Можно создать арку с вензелями и рядом стоящими легкими тумбочками. К ним дополнительно закрепляются искусственные цветы, полупрозрачный текстиль: вуаль, шифон, органза. Красивая узорная конструкция также может сыграть роль алтаря для выездной церемонии.

Свадебный баннер

Такой можно заказать в типографии и прикрепить его на металлический каркас. Чтобы зона для фотосессии выглядела более празднично и стильно, ее дополняют белоснежными тумбами. На них сверху ставят фигурные вазоны с букетами цветов. Верхнюю часть стенки можно дополнительно оформить светодиодной подсветкой. Это красиво смотрится на ночных фотоснимках.

Сервировка стола на свадьбу дома и в ресторане

• Скатерть обязательно должна быть достаточно плотной, чтобы было неслышно стука переставляемых приборов;
• Салфетки лучше выбрать текстильные, а не бумажные. Исключение возможно только при организации подчёркнуто неформальной свадьбы;
• Ножи помещают справа, вилки – слева, зубцами вверх. Ложечку для десерта оставляют над тарелкой;
• Если выкладывается несколько пар приборов, то снаружи должны лежать те, что предстоит использовать первыми;
• Желательно, чтобы бокалы или рюмки соответствовали подаваемым напиткам;
• Никакие элементы декора не должны находиться вплотную к тарелкам – испачканная пищей нежная ткань очень портит общий вид и настроение.

Бокалы

Учитывать меню нужно и при выборе бокалов, ведь этикет предусматривает отдельный бокал для каждого напитка. Если гостям предлагается шампанское, на столе должны быть высокие фужеры. Красное вино пьют из больших пузатых бокалов, а белое — из узких. Виски разливают по стаканам большого диаметра с толстым дном. Водку принято пить залпом, поэтому для неё на стол ставят маленькие рюмки. Небольшие округлые бокалы на короткой ножке созданы для ликёров и коньяка, а вот для вермута подойдут средние бокалы, чуть расширяющиеся кверху. Располагаться все бокалы должны в правом верхнем углу. Причем бокал, который понадобится в первую очередь, ставят ближе всего к тарелкам. Как правило, ближайшим оказывается стакан для воды.

Декорирование задника своими руками

Задник не менее важен, ведь он станет главным фоном свадебных фотографий.

Классический вариант – цветочная композиция в виде арки, сердца или просто ковра из зелени и бутонов. Необязательно использовать свежие цветы, искусственные будут смотреться не хуже, при этом точно не начнут вянуть в течение дня. Тем более нежные лепестки из ткани, бумаги, фетра или полимерной глины вполне можно сделать и самостоятельно, вложив в торжество частичку своей души. Все необходимые материалы можно купить в любом магазине творчества.

Не реже используются тканевые декорации, перекликающиеся с дизайном скатерти. Отличный выбор для свадьбы в стиле лофт или зимнего торжества — светодиодное полотно, тут же привлекающее внимание и создающее интересную игру света. Но не забудьте посоветоваться с фотографом: возможно, мерцающая красота сделает совершенно невозможной съемку или же потребует для неё дополнительных приспособлений.

Цветовая гамма

Она должна отражать время года. В зимнее время уместны такие «согревающие» тона, как пурпурный и красный. Весенний стол рекомендуется выдерживать в таких нежных тонах, как белый, зеленый, розовый, желтый.

Летнее убранство стола должно создавать ощущение прохлады и свежести – в этом случае наиболее приемлемыми будут голубой и бирюзовый оттенки. Осенние тона должны быть «теплыми» – используйте оранжевый и коричневый.

Советы декораторов

• Чтобы оформление стола получилось идеальным, определите одну из основных частей – задник, столешницу или переднюю сторону скатерти. Это и станет местом для создания самого яркого акцента. Всё остальное должно обрамлять его, добавлять деталей, но не соперничать в яркости;
• Не забывайте, что стол должен сочетаться с убранством зала, гостевыми столами и нарядами молодых. Причём дополнять и повторять акценты, а не быть полностью идентичным;
• При выборе свежих цветов или спелых фруктов позаботьтесь о том, чтобы они сохранили идеальный внешний вид на всё время церемонии;
• Не используйте слишком много ярких цветов. Ведущих оттенков должно быть 2-3, ведь чрезмерное многоцветье элегантно обыграть чрезвычайно сложно;
• Выбирайте не очень высокие стебли растений для декора столов, а также не застилайте декором всю столешницу. При всей красоте убранства молодоженам должно быть удобно.

Основные идеи оформления праздника

Ушли в прошлое времена, когда свадьба была простым торжеством, свадьбой ради свадьбы. Постепенно она превращается в действие со своим сценарием и оформлением, подчиняющемся сценарию. Постепенно входят в быт свадьбы, оформленные тематически, выдержанные к каком-то понравившемся молодоженам стиле. При таком подходе к оформлению зала предъявляются свои особые требования.

Средиземноморский стиль

Для данного стиля нехарактерно наличие страз и блеска. Обстановка должна быть утонченной и изысканной. Для этого стиля нехарактерны яркие вызывающие тона. Предпочтения отдают спокойным пастельным: зеленому, голубому, белому и серебристому. В декор свадебного зала включаются свечи, клетки с птицами, цветы. Для украшения применяют максимум зелени как на столах, так и на стенах.

Декор свадебного зала в средиземноморском стиле

Стиль Средневековья

Желая побыть королевой единожды в жизни, невеста выбирает оформление зала на свадьбу, как средневекового замка

Первое на что нужно обратить внимание, на создание атмосферы в полутонах за счет применения освещения с имитацией свеч. Столы расставляют в форме прямоугольника

Для украшения стен используют атрибуты воинственного замка, такие как копья, щиты. Стулья должны быть обязательно жесткими, при этом предпочтение отдается высоким спинкам.

Свадьба в стиле средневековья

Америка в стиле Чикаго 20 годов

Для создания атмосферы Америки 20 годов используют стиль минимализма, при полном отсутствии шаров, украшений в виде гирлянд

Сигары и деньги — вот основное, на что стоит акцентировать внимание. Мебель и декорации должны быть добротными и богатого вида

Живые цветы в интерьере приветствуются.

Оригинальный декор свадебного зала в стиле “Чикаго”

Свадьба в стиле Венецианского карнавала

Для карнавала и всего того, что ему сопутствует, характерны яркость, блеск. Поэтому позолота, маски, шатры из броской ткани и что-то способствующее морской атмосфере Венеции. В качестве основного цвета используется золото, поощряется зелень и живые цветы. Для настенных украшений подойдут картины соответствующей тематики. Маски, веера, шары и текстиль — вот основные направления декорирования.

Оформление свадебного зала в тематике венецианского карнавала

Кроме цветов и тканей, напоминающих паруса, можно использовать фото в морской тематике и всевозможные фигурки обитателей моря.

Свадьба в русском стиле

Оформление русской свадьбы несовместимо с современными драпировками и шарами. Предпочтительны натуральные материалы, ярко-красные, желтые и черные сочетания. На стенах можно разместить подковы, иконы и вышитые полотенца. Для стола подойдут расшитые льняные скатерти, можно напоминающие домотканые полотна. Конечно, не обойтись без широких деревянных столов и лавок.

Свадебное оформление в русском стиле

Русское гулянье объединяет всех гостей. Для молодоженов не выделяют отдельное место. Обязательно присутствие на свадебном столе самовара, деревянной посуды, хорошо в декор свадебного стола вписываются колосья пшеницы и полевые цветы. Они создадут милую и простую атмосферу.

Детали свадебного декора в русском стиле

Свадьба по морским мотивам

Для того чтобы оформить зал в морском стиле, особо не стоит фантазировать. Всем известное бело-голубое сочетание в декоре помещения, особенно если это будет известная полосатая ткань, прекрасно решит все вопросы. Оформление зала на свадьбу выполняют в ярких цветах, что отлично сочетается с блюдами из морепродуктов.

Варианты декора морской тематики

Порядок подачи блюд

Сначала включаются в меню и подаются к столу холодные и наиболее острые закуски из соленой и маринованой рыбы (сельдь, красная рыба, балык из осетрины и пр., масло селедочное, икра). Затем поедают рыбу в масле (шпроты, сардины), рыбу с гарниром, под маринадом. Далее подают фаршированную, заливную и отварную рыбу, за ними следуют крабы, омары, кальмары, раки, мидии, устрицы; затем салаты с рыбой, крабами, раками.

За рыбными салатами подают мясные салаты, затем закуски из натурального мяса (паштет, ветчина, жареная говядина, холодная свинина). Потом блюда из яиц, сыра, сливочного масла.

В случае, если в меню включаются горячие закуски (например, горячие бутерброды, грибы в сметане), то они подаются сразу за холодными закусками. Некоторые организаторы, особенно в зимнее время, перед холодными закусками подают горячий мясной или куриный бульон. Можно бульон подавать после холодных и перед горячими закусками. В этом случае перед подачей горячего блюда делают перерыв. Отдых с танцами, играми, затеями позволяет хорошо усвоить съеденное, возбудить аппетит к основному горячему блюду.

Существует множество вариантов основного горячего блюда. На свадьбе могут быть поданы два или даже три горячих блюда, в том числе горячие пироги со всевозможными начинками, пирожки, кулебяки. Пирожки обычно ставят на стол вместе с закусками и подкладывают их до самого десерта.

Необходимо учитывать, что чрезвычайно важны не только вкусовые качества пищи, но и ее цвет, внешнее оформление.

Между горячим блюдом и десертом необходимо вновь сделать перерыв для танцев и игр. Обычно этот перерыв совпадает с полночью, когда невеста снимает фату и передает ее самой близкой подруге с пожеланиями скорейшего замужества.

Правила этикета рекомендуют перед подачей десерта убрать со стола закуски, хлеб, специи. Однако на свадьбе допускается исключение. Организаторы свадьбы должны лишь время от времени приводить стол в порядок: убрать опустевшие блюда, а одинаковые, оставшиеся на блюдах закуски складывать на одно блюда вместе с зеленью, добавляя и другие украшения. Для этих целей хорошо иметь под рукой заранее нарезанные и поставленные в воду зелень, редис, огурцы, маслины, зеленый горошек, которыми можно быстро украсить соединенные блюда.

До самого конца торжества на столах должны быть прохладительные напитки. Десерт, кроме торта, фруктов, прохладительных напитков, может включать в себя шоколадные конфеты, орехи, миндаль. Весьма кстати бывает мороженое, различные безалкогольные коктейли.